A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V Y W X Z

P

PRIMEIRO QUE ENTRA, PRIMEIRO QUE SAI (PEPS)

Rotação de estoques baseada no princípio de enviar primeiro os produtos recebidos antes.

PROCEDIMENTO OPERACIONAL PADRONIZADO - POP

Procedimento escrito de forma objetiva que estabelece instruções seqüenciais para a realização de operações rotineiras e específicas na produção, armazenamento e transporte de alimentos.

PROCEDIMENTO OPERACIONAL PADRONIZADO – POP

Procedimento escrito de forma objetiva que estabelece instruções seqüenciais para a realização de operações rotineiras e específicas na produção, armazenamento e transporte de alimentos.